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Los restaurantes del condado de Miami-Dade deben cerrar los comedores y los gimnasios deben cerrar nuevamente esta semana bajo una orden de emergencia planificada, anunció el alcalde Carlos Giménez el lunes, mientras continúa retirándose de un plan de reapertura de mayo que no ha podido evitar un aumento en los nuevos casos de COVID.

«Queremos asegurarnos de que nuestros hospitales continúen teniendo el personal necesario para salvar vidas», dijo Giménez en un comunicado el lunes, reseñó el Miami-Dade.

La orden de emergencia de Giménez no se había publicado hasta las 8 pm, pero el comunicado dijo que entraría en vigencia el miércoles y también requeriría el cierre de las unidades de Airbnb y todos los demás alquileres de vacaciones a corto plazo. Después de las súplicas de los restaurantes, Giménez acordó eximir a los asientos al aire libre de la orden de cierre, con mesas con capacidad para cuatro personas y la música debe ser lo suficientemente baja como para evitar el tipo de gritos que pueden transmitir el virus en el aire.

El decreto mantendrá las playas, oficinas, tiendas y salones de belleza abiertos «por ahora», dijo Giménez, insinuando un retiro aún más amplio de un esfuerzo de reapertura que comenzó el 18 de mayo, cuando se permitió a la mayoría de las empresas no esenciales comenzar a operar nuevamente.

Con una desaceleración económica que ya está cerrando negocios en medio de un alto desempleo y recortes en el gasto, los cierres de restaurantes ordenados por el condado prometen una segunda ola en la crisis que golpea la industria hotelera de Miami-Dade. Las recaudaciones de impuestos hoteleros cayeron casi un 90% en mayo, y las ventas en restaurantes cayeron un 60%. La industria de restaurantes de Miami-Dade empleó a unas 67,000 personas ese mes, aproximadamente el 6% de los 1 millón de trabajadores no agrícolas del condado, según las estadísticas laborales estatales.

“Es un duro golpe. Ahora no vamos a tener un medio de vida «, dijo Lilly Gándara, propietaria del restaurante español La Dorada en Coral Gables, con su esposo, Domingo. «El restaurante es toda nuestra vida, lo ha sido durante 26 años, y seguiremos luchando por él».

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